Смеси для компотов (замороженные)

Замороженные компотные смеси от Klementynka – это суть традиционного вкуса и удобство для гастрономии и промышленности. Как опытный поставщик замороженных фруктов, мы предлагаем готовые фруктовые композиции, которые позволяют готовить напитки с повторяемым, интенсивным вкусом круглый год, без трудоемкой очистки и мытья сырья.

Основанные на технологии IQF (индивидуальная быстрая заморозка), наши смеси являются рассыпчатыми, что облегчает дозирование. Мы создаем рецептуры «по индивидуальному заказу», используя широкий ассортимент польских фруктов: от клубники и ревеня до черноплодной рябины (аронии) и лесных ягод.

Примеры композиций – От классики до Премиум

Благодаря богатой сырьевой базе Klementynka может создать любой фруктовый микс. Вот наши бестселлеры:

• Микс Классический «Домашний»: Клубника + Ревень + Черная смородина. Идеальный баланс сладости и кислотности, напоминающий бабушкины рецепты.
• Микс Экономичный (Столовый): Яблоко + Арония + Морковь + Клубника. Оптимизированная по стоимости смесь, дающая красивый красный цвет и сладость, предназначенная для школ и больниц.
• Микс «Польский Лес» (Премиум): Черника лесная + Ежевика + Малина + Земляника. Эксклюзивная смесь с глубоким темным цветом и интенсивным ароматом.
• Микс Освежающий: Голубика + Черная смородина + Яблоко.

Технология и Качество

Наши смеси – это не случайный набор фруктов. Каждый ингредиент проходит тот же строгий процесс отбора и шоковой заморозки, что и наши моно-фрукты. Мы гарантируем:

• Стабильность цвета и вкуса: Правильные пропорции красящих фруктов (арония, смородина) к фруктам-«наполнителям» (яблоко, ревень).
• Чистота продукта: Фрукты моются, очищаются от плодоножек и калибруются перед смешиванием.

Упаковка для каждого сектора

Мы поставляем продукт в формате, адаптированном к вашему бизнесу:

• Гастрономия (HoReCa): Пакет 2,5 кг (pillow bag) или картонная коробка 10 кг.
• Промышленность: Бумажный мешок 25 кг.
• Ритейл: Розничные пакеты 450г — 750г с вашим логотипом (Private Label).

Ищете уникальный рецепт компота? Свяжитесь с нами – мы создадим смесь, идеально соответствующую вашему бюджету.