Aronia mrożona

Polska jest światową stolicą aronii, a Klementynka dba o to, by ten „czarny skarb” trafiał do odbiorców w nienaruszonej formie. Oferujemy mrożoną aronię, która dzięki wysokiej zawartości polifenoli i witamin jest cenionym surowcem w branży farmaceutycznej, sokowniczej i przetwórczej. Nasz proces technologiczny skupia się na zachowaniu naturalnych właściwości owocu oraz perfekcyjnym oczyszczeniu go z zanieczyszczeń organicznych. Dostarczamy produkt sypki, o głębokiej, ciemnej barwie, gotowy do tłoczenia, ekstrakcji lub sprzedaży detalicznej jako element kategorii Superfoods.

Dlaczego warto postawić na aronię od Klementynki?

W przypadku aronii kluczowa jest czystość surowca. Owoce zbierane mechanicznie wymagają zaawansowanej separacji. W Centrum Eksportu i Logistyki Klementynka S.A. łączymy rolę producenta z funkcją operatora logistycznego,
co daje nam pełną kontrolę nad towarem – od plantacji aż po gotową paletę.

Współpraca z dostawcami – model otwarty i bezpieczny

Jakość mrożonki zaczyna się na polu. Nasze podejście do skupu opiera się na partnerstwie i edukacji, co pozwala nam pozyskiwać surowiec o odpowiednim stopniu Brix (zawartości cukru) i dojrzałości.

• Wsparcie agrotechniczne i szkolenia: Nie zostawiamy dostawców samych sobie. Organizujemy szkolenia z zakresu bezpieczeństwa sanitarnego i zasad integrowanej ochrony roślin. Oferujemy bezpłatne doradztwo, pomagając plantatorom w wyznaczeniu optymalnego terminu zbioru, kiedy owoce tracą nadmierną cierpkość i zyskują pełnię wartości odżywczych.
• Brak barier wejścia: W Klementynce nie obowiązują minimalne ilości dostawy. Jesteśmy otwarci na współpracę zarówno z wielkoobszarowymi plantacjami towarowymi, jak i mniejszymi gospodarstwami ekologicznymi. Każda partia surowca jest dla nas tak samo ważna i podlega tej samej, dokładnej ocenie jakościowej przy przyjęciu.

Technologia obróbki i nowoczesne składowanie

Aronia wymaga wieloetapowego czyszczenia, aby usunąć szypułki, liście i owoce niedojrzałe (czerwone). Nasze linie produkcyjne gwarantują najwyższą czystość produktu końcowego.

• Sortowanie optyczne i powietrzne: Stosujemy zaawansowane wialnie oraz sortery optyczne, które precyzyjnie eliminują zanieczyszczenia lekkie oraz owoce o niewłaściwym wybarwieniu. Dzięki temu dostarczamy produkt jednorodny, spełniający wyśrubowane normy branży farmaceutycznej.
• Usługi składowania produktów mrożonych: Posiadamy nowoczesną komorę składową, która gwarantuje utrzymanie stabilnej, niskiej temperatury. Aronia, mimo swojej twardości, wymaga odpowiednich warunków, by zachować sypkość (IQF). Oferujemy naszym partnerom możliwość bezpiecznego buforowania towaru w naszych magazynach.

Kompleksowa oferta dla przemysłu i sieci handlowych

Rozumiemy zróżnicowane potrzeby rynku – od producentów koncentratów i barwników naturalnych, aż po detaliczne marki zdrowej żywności. Dlatego oferujemy elastyczność w zakresie konfekcjonowania i logistyki.

Usługi pakowania i marki własne

Centrum Klementynka to Twój partner w budowaniu marki. Realizujemy pakowanie usługowe w opakowania dostarczone przez klienta lub w nasze rozwiązania dedykowane.

Dla handlu detalicznego:

• Woreczki foliowe typu „pillow pack” (często wybierane jako dodatek do smoothie).
• Możliwość aplikacji etykiet z kodem kreskowym, informacją o wartościach prozdrowotnych i logo Twojej sieci.

Dla przemysłu (B2B):

• Worki papierowe wielowarstwowe (np. 20-25 kg) – standard w przetwórstwie.
• Kartony zbiorcze zabezpieczające towar w transporcie.
• Opakowania typu oktobin dla największych zakładów produkcyjnych (tłoczni soków).

Wybierając mrożoną aronię od Klementynki, zyskujesz dostęp do polskiego surowca najwyższej klasy, pewność czystości produktu i wsparcie logistyczne na każdym etapie.

W naszej ofercie także: szpinak mrożony, truskawki mrożone, maliny mrożone i inne.

Zapraszamy do kontaktu z działem handlowym w celu omówienia warunków współpracy i specyfikacji technicznej.