Tiefgefrorene Äpfel

Polen ist das obstbauliche Herz Europas, und der Apfel ist unser Nationalschatz. Bei Klementynka verwandeln wir diesen Reichtum in ein Produkt mit stabilen industriellen Parametern. Wir verarbeiten eine breite Palette von Sorten – von der säuerlichen Antonowka und Grauen Renette, ideal für Backwaren, bis hin zum knackigen Ligol oder süßen Jonagold. Wir bieten tiefgefrorene Äpfel (hauptsächlich in Form von Würfeln) an, die dank moderner Verarbeitung ihre helle Farbe und Struktur behalten und ein fertiges Fundament für die Backwaren-, Konfitüren- und Verarbeitungsindustrie bilden.

Warum Äpfel von Klementynka wählen?

Die Qualität eines Halbfabrikats ist nicht nur Geschmack, sondern vor allem Wiederholbarkeit und Versorgungssicherheit. Im Centrum Eksportu i Logistyki Klementynka S.A. verbinden wir die Rolle des Herstellers mit der des Logistikdienstleisters, was uns die volle Kontrolle über die Kühlkette gibt.

Zusammenarbeit mit Lieferanten – ein offenes und sicheres Modell

Guter Apfelrohstoff beginnt mit der Beziehung zum Obstbauern. Unser Ansatz beim Einkauf basiert auf Partnerschaft und Bildung, was uns ermöglicht, Rohstoff mit optimaler Festigkeit und Säure zu beschaffen.

• Agrotechnische Unterstützung und Schulungen: Wir lassen die Lieferanten nicht allein. Wir organisieren Schulungen im Bereich der hygienischen Sicherheit und der Erntehygiene. Wir bieten kostenlose Beratung und helfen den Obstbauern bei der Vorbereitung von Früchten, die strenge Verarbeitungsnormen erfüllen.
• Keine Eintrittsbarrieren: Bei Klementynka gibt es keine Mindestliefermengen. Wir sind offen für die Zusammenarbeit sowohl mit großen Erzeugergemeinschaften als auch mit kleineren Familienbetrieben. Jede Großkiste (Palettenbox) Rohstoff ist für uns gleich wichtig und unterliegt der gleichen genauen Qualitätsprüfung bei der Annahme.

Verarbeitungstechnologie und moderne Lagerung

Der Apfel ist ein Rohstoff, der schnelles Handeln erfordert, damit er nicht oxidiert (dunkel wird). Unsere Produktionslinien sind so konzipiert, dass der Schäl- und Schneideprozess blitzschnell abläuft.

• Präzises Schneiden und Farbschutz: Wir setzen fortschrittliche Schneidemaschinen ein, die gleichmäßige Würfel (z. B. 10×10 mm) gewährleisten, sowie Technologien, die das Bräunen des Fruchtfleisches verhindern. Dadurch liefern wir ein ästhetisches Produkt, bereit zur direkten Verwendung in Kuchen oder Desserts.
• Dienstleistungen für die Lagerung von Tiefkühlprodukten: Wir verfügen über ein modernes Tiefkühllager, das die Aufrechterhaltung einer stabilen, niedrigen Temperatur garantiert. Dadurch behalten die Apfelwürfel ihre Rieselfähigkeit (IQF) und verklumpen nicht zu Blöcken. Wir bieten unseren Partnern die Möglichkeit einer sicheren Pufferlagerung der Ware in unseren Magazinen.

Umfassendes Angebot für Industrie und Einzelhandelsketten

Wir verstehen die unterschiedlichen Bedürfnisse des Marktes – von großen Obstverarbeitungsbetrieben bis hin zum Einzelhandel. Daher bieten wir Flexibilität im Bereich der Konfektionierung und Logistik.

Lohnverpackung und Eigenmarken (Private Label)

Das Centrum Klementynka ist Ihr Partner beim Markenaufbau. Wir realisieren Lohnverpackungen in vom Kunden gelieferte Verpackungen oder in unsere dedizierten Lösungen.

Für den Einzelhandel:

• Folienbeutel vom Typ „Pillow Pack“ (Standardlösung für Tiefkühlkost).
• Möglichkeit der Anbringung von Etiketten mit Barcode und dem Logo Ihrer Kette.

Für die Industrie (B2B):

• Robuste Kartons mit Folieneinleger (z. B. 10 kg) – das beliebteste Format in der Bäckerei.
• Mehrschichtige Papiersäcke (z. B. 20–25 kg).
• Verpackungen vom Typ Oktabin für Großabnehmer und Verarbeitungsbetriebe.

Wenn Sie sich für tiefgefrorene Äpfel von Klementynka entscheiden, erhalten Sie Zugang zu den besten polnischen Sorten, Liefergewissheit und logistische Unterstützung in jeder Phase.

Wir laden Sie ein, unsere Handelsabteilung zu kontaktieren, um die Bedingungen der Zusammenarbeit und die technischen Spezifikationen zu besprechen.