Tiefgefrorener Rhabarber
Rhabarber ist ein Rohstoff mit einzigartigem Charakter, der in der Verarbeitung für seine einzigartige Säurebilanz geschätzt wird. Bei Klementynka wissen wir, dass der Schlüssel zum Erfolg die Erhaltung seiner Struktur und Farbe nach dem Auftauen ist. Wir bieten tiefgefrorenen Rhabarber (standardmäßig in Form von Würfeln) an, der eine hervorragende Basis für die Lebensmittelindustrie und Gastronomie darstellt. Dank eigener Logistikanlagen garantieren wir Lieferkontinuität und wiederholbare physikalisch-chemische Parameter, unabhängig von der Jahreszeit.
Rohstoffqualität und Modell der Zusammenarbeit mit Lieferanten
Hohe Qualität von Tiefkühlkost beginnt mit dem richtigen Erntezeitpunkt. Deshalb setzen wir bei Klementynka auf enge Beziehungen zu den Anbauern und transparente Einkaufsregeln.
Unterstützung für Landwirte und sanitäre Sicherheit
Unser Modell der Zusammenarbeit basiert auf Partnerschaft und Bildung, was uns ermöglicht, Rohstoffe zu beschaffen, die strenge Qualitätsnormen erfüllen.
- Schulungen und Beratung: Wir bieten Lieferanten kostenlose agrotechnische Unterstützung sowie Schulungen im Bereich Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Dadurch ist jede Charge, die in den Betrieb gelangt, ordnungsgemäß vorbereitet.
- Flexibler Ankauf ohne Minima: Wir schreiben keine Mindestliefermengen vor. Wir arbeiten sowohl mit großen Erzeugergemeinschaften als auch mit kleineren landwirtschaftlichen Betrieben zusammen. Jeder Lieferant ist für uns wichtig, und jede Lieferung unterliegt der gleichen genauen Qualitätsbewertung.
Moderne Logistikanlagen und Lagerung
Das Centrum Eksportu i Logistyki Klementynka S.A. ist die Garantie dafür, dass die Ware unter optimalen Bedingungen gelagert wird.
- Fortschrittliche Kältetechnik: Unsere moderne Lagerkammer sorgt für stabile Gefrierparameter. Dies ist für Rhabarber wichtig, damit die Würfel rieselfähig (IQF) bleiben und keinen Oxidationsprozessen unterliegen.
- Lagerdienstleistungen: Wir bieten professionelle Dienstleistungen für die Lagerung von Tiefkühlprodukten. Wir stellen unseren Partnern Lagerfläche zur Verfügung und gewährleisten eine vollständige Temperaturüberwachung und Warensicherheit.
Verpackungsdienstleistungen und Formate für den Handel
Wir verstehen die Besonderheiten verschiedener Vertriebskanäle. Wir liefern tiefgefrorenen Rhabarber sowohl als Halbfabrikat für die Verarbeitung als auch als fertiges Produkt für den Einzelhandel. Wir realisieren Lohnverpackungen unter der Eigenmarke des Kunden (Private Label).
Einzelhandelsverpackungen und Lösungen für Ketten
Wir passen die Art der Konfektionierung an die Regal- und Logistikanforderungen des Empfängers an.
- Beutel vom Typ „Pillow Pack“: eine wirtschaftliche und ästhetische Lösung, oft von Discountern gewählt.
- Kunststoffschalen (Punnets): starre Verpackungen, die das Produkt besser schützen und seine Präsentation in Kühltheken erleichtern.
- Etikettierung: Wir bieten vollen Service im Bereich der Kennzeichnung von Verpackungen mit Barcodes und dedizierten Etiketten.
Sammel- und Industrieverpackungen
Für B2B-Kunden (Gastronomie, Verarbeitungsbetriebe) bereiten wir Rhabarber in Formaten vor, die das Dosieren erleichtern.
- Robuste Kartons mit Folieneinleger (Schutz vor Austrocknung).
- Industriesäcke, angepasst an die Standards von Produktionslinien.
Wenn Sie Klementynka wählen, gewinnen Sie einen Partner, der die Sorge um den lokalen Lieferanten mit der Professionalität eines großen Logistikbetreibers verbindet.
Kontaktieren Sie uns, um die Produktspezifikation und ein aktuelles Preisangebot zu erhalten.